sensibiliser un public large aux questions liées au respect de l'environnement, à une meilleure hygiène de vie, à une alimentation la plus naturelle possible, saine et équilibrée ;
- éducation large dans les domaines de l'agro-écologie, la nutrition, l'alimentation et dans tous autres domaines utiles à destination des milieux éducatifs, des familles ou de tout autre public ;
- découverte et mise en œuvre d'alternatives durables et plus naturelles aux modes de consommations intensifs dominants et non durables ;
- actions de formation, de découverte et de sensibilisation pour l'ensemble des acteurs ainsi que les particuliers, dans les domaines de l'agro-écologie, la nutrition, l'alimentation et dans tous autres domaines utiles ;
- réalisation des toutes études ou travaux liés à la permaculture, ou toute thématique proche ou jugée utile par l'Association, ainsi que rédaction de documents pédagogiques et publications sous toutes les formes ;
- mise en œuvre des actions et des moyens nécessaires à la formation, aux ateliers ou aux séjours comme l'hébergement, le repas ou toutes autres prestations ;
- contribution à la recherche et à l'expérimentation dans le domaine de la permaculture, l'agroécologie et de l'alimentation ;
- diffusion et communication des idées qu'elle prône et des travaux produits, par l'édition de revues, livres ou toutes autres formes de publication ;
- contribution à l'éducation populaire de jeunes publics en proposant des activités adaptées qui permettent l'expérimentation des valeurs promulguées par l'association ;